">🧭 목차만성 염증이 왜 문제일까요?나트륨 과다가 염증을 유발하는 이유저염식이 염증을 완화하는 메커니즘저염식이 불러온 놀라운 신체 변화일상에서 실천하는 저염식 팁소금 대신 사용할 수 있는 건강한 대체재맺음말: 나트륨을 줄이면 삶이 달라집니다">1. 만성 염증이 왜 문제일까요?염증은 원래 우리 몸의 방어 반응입니다. 외부의 세균이나 바이러스, 손상된 조직을 복구하기 위한 중요한 생리 현상이죠. 하지만 이 염증이 오랫동안 지속되면, 몸속에서 세포를 공격하고 조직을 손상시키는 ‘만성 염증’으로 바뀌게 됩니다.만성 염증은 단순한 통증을 넘어 피부 트러블, 관절염, 심혈관 질환, 비만, 우울증, 심지어 암까지 다양한 질환의 원인으로 작용합니다. 그리고 이 모든 것들은 결국 노화를 가속화시키는 핵심 요인으로 작..
